Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Десерт "Сладкоежка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
Очень похож на мягкое мороженое по консистенции, вкусный и сладкий!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
388
0 %
7 г
*0 %
Жиры20 г
0 %
48 г
0 %
43 г
0 %
3 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.
- Сахарная пудра 200 г
- Ванилин 1 пак.
- Молоко 50 мл
- Какао-порошок 5 ст. л.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 4 ст. л.
- Орехи (любые ваши любимые: фундук, грецкие, арахис) 50-100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Орехи измельчаем в блендере не слишком мелко. Можно оставить фундук и арахис целиком, а грецкий орех просто поломать руками, в этом случае орешки спустятся на дно десерта, но хуже не будет.
2
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин. Белки взбиваем до крепких пиков. Соединяем белки и желтки и еще раз хорошенько взбиваем (1-2 минуты).
3
В небольшой кастрюле на медленном огне готовим шоколадный соус: соединяем вместе какао, сахар, молоко, перемешиваем, и тут же добавляем сливочное масло. Постоянно помешивая ждем когда раствориться масло и соус станет однородным.
4
Соединяем горячий соус с взбитыми яйцами, перемешиваем. Раскладываем десерт в стаканчики и посыпаем сверху орехами.
5
Убираем минимум на 6 часов в морозилку, в идеале на ночь.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
