
Лагман с сочным подливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamila
#инста #вкусно #просто
1 час
Ингредиенты
- Лапша из твёрдых сортов пшеницы
- Подлив:
- Мясо 200 гр
- Лук 2 шт
- Помидор 2 шт
- Репка 2 шт
- Баклажан 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста 1/4 часть
- Картофель 3 шт
- Соевый соус 1 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Вода 500 мл
- Подсолнечное масло 150 гр
- Соль по вкусу
- Кумин
- Красный перец 2 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
1) Мясо и картофель режем кубиками, а остальные ингредиенты соломкой
2) Ставим вариться лапшу до готовности, сливаем воду и оставляем остывать.
3) Пока жарим мясо и лук до золотистого цвета, добавляем репку, уксус и соевый соус. Жарим 20 минут на медленном огне
2
4) После добавляем морковь, помидор, баклажан и перец красный. Жарим ещё несколько минут.
5) Добавляем воду и соль по вкусу. Варим 30 минут.
6) Добавляем картофель и капусту и варим ещё 25 минут. За 5 минут до готовности добавим кумин.



4.861605
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями