
Овощное рагу с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#тыква #вторыеблюда #дляжкт
Ингредиенты
- картофеля 3-4
- морковь 1
- тыквы 200 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Оливковое масло 100 мл
- Зелень(розмарин, укроп, лавровый лист), соль, перец
- Томатная паста 1 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обжарить лук, морковь, чеснок, лавровый лист.
2
Почистить и нарезать крупными кусками тыкву.
3
Положить на дно посуды тыкву, посолить и полить оливковым маслом.
4
Пассерованные овощи выложить на тыкву.
5
Картофель порезать крупно и положить на овощи, посолить, добавить розмарин, налить немного воды или бульона сверху.
6
Поставить в духовку на 1час при 180°.В конце добавить укроп. Приятного аппетита!



4.881436
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями