
Шоколадный пирог с хурмой и бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Как вариант простого домашнего пирога к чаю, предлагаю очередной рецепт шоколадного...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 150 г
- масло сливочное 50 г
- кефир 120 мл
- порошок какао 30 г
- мука (ориентировочно) 260 г
- банан 1 шт
- хурма 2 шт
- разрыхлитель 10 г
- сода 1/2 ч.л (без горки)
- соль 2 щепотки
- ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перемешать венчиком муку, порошок какао, разрыхлитель.
Одну очищенную хурму, банан, растопленное масло и кефир превратить погружным блендером в однородную массу.
Яйца комнатной температуры взбить с сахаром, добавив соль и ванильный сахар.
2
Влить фруктовую смесь, добавить часть мучной смеси, соду и размешать на малых оборотах миксера.
И так в несколько этапов добавляя мучную смесь, размешивая миксером, замесить тесто.
Добавить вторую хурму, почистив её и порезав небольшими кубиками, размешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня 20х30 см), выпекать при 180 град. около 40 мин., ориентируйтесь по своей духовке.
Готовому пирогу дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.891401
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями