1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Японский омлет Тамаго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Очень похоже на омлет который кладут в суши, роллы. Вкусный и необычный!😋
#застолье...
Ингредиенты
- яиц 5
- устричного соуса или 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л.
- рисового уксуса 2 ст.л.
- сахара 1 щепотка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем вилкой и добавляем к ним устричный или соевый соус и рисовый уксус и снова всё взбиваем.
2
Сковороду разогреваем и слегка смазываем маслом. Готовим при маленькой температуре (огне). Выливаем на сковороду часть яиц, чтобы получился тоненький блинчик, как только блинчик перестанет быть жидким, с помощью лопатки заворачиваем его в рулет. Отодвигаем рулет к краю, чтобы свободный край омлета смотрел в середину сковороды, остальную часть сковороды смазываем снова маслом.
3
Наливаем ещё часть яичной смеси, как только сверху подсохнет снова сворачиваем рулет, продолжением которого будет первый рулет. Так продолжаем пока не используем всю яичную смесь.
4
При подаче аккуратно разрезаем рулет на кусочки и украшаем по желанию. Приятного!😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891401
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
7
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
