avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Японский омлет Тамаго

Японский омлет Тамаго

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Очень похоже на омлет который кладут в суши, роллы. Вкусный и необычный!😋 #застолье...

Ингредиенты

  • яиц 5
  • устричного соуса или 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л.
  • рисового уксуса 2 ст.л.
  • сахара 1 щепотка

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем вилкой и добавляем к ним устричный или соевый соус и рисовый уксус и снова всё взбиваем.
2
Сковороду разогреваем и слегка смазываем маслом. Готовим при маленькой температуре (огне). Выливаем на сковороду часть яиц, чтобы получился тоненький блинчик, как только блинчик перестанет быть жидким, с помощью лопатки заворачиваем его в рулет. Отодвигаем рулет к краю, чтобы свободный край омлета смотрел в середину сковороды, остальную часть сковороды смазываем снова маслом.
3
Наливаем ещё часть яичной смеси, как только сверху подсохнет снова сворачиваем рулет, продолжением которого будет первый рулет. Так продолжаем пока не используем всю яичную смесь.
4
При подаче аккуратно разрезаем рулет на кусочки и украшаем по желанию. Приятного!😋👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ольга, спасибо за рецепт. Получился вкусный и необычный завтрак.
16 мая 2021 г.
Ответить
Как приятно! 😍Спасибо вам, Екатерина, за фотоотзыв! Рада, что вам понравилось! 🥰🌷🍀👍
16 мая 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!