Японский омлет Тамаго
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Очень похоже на омлет который кладут в суши, роллы. Вкусный и необычный!😋
#застолье...
Ингредиенты
яиц 5
устричного соуса или 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л.
рисового уксуса 2 ст.л.
сахара 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем вилкой и добавляем к ним устричный или соевый соус и рисовый уксус и снова всё взбиваем.
2
Сковороду разогреваем и слегка смазываем маслом. Готовим при маленькой температуре (огне). Выливаем на сковороду часть яиц, чтобы получился тоненький блинчик, как только блинчик перестанет быть жидким, с помощью лопатки заворачиваем его в рулет. Отодвигаем рулет к краю, чтобы свободный край омлета смотрел в середину сковороды, остальную часть сковороды смазываем снова маслом.
3
Наливаем ещё часть яичной смеси, как только сверху подсохнет снова сворачиваем рулет, продолжением которого будет первый рулет. Так продолжаем пока не используем всю яичную смесь.
4
При подаче аккуратно разрезаем рулет на кусочки и украшаем по желанию. Приятного!😋👍
4.891401
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ekaterina K
оставил(а)
Ольга, спасибо за рецепт. Получился вкусный и необычный завтрак.
16 мая 2021 г.
Ответить
Как приятно! 😍Спасибо вам, Екатерина, за фотоотзыв! Рада, что вам понравилось! 🥰🌷🍀👍
16 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!