Домашнее лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#лечо #закуска #соус
Ингредиенты
- большая морковь 1-2 шт
- сладкий перец 2 шт
- спелый помидор 5-6 шт
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло 2 ст.л
- соль, перец, сахар
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи помыть. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Из перца удалить семена, порезать соломкой. С помидоров снять шкурку. Порезать произвольно. Чеснок почистить, порезать.
2
В глубокую жаровню налить 2 ст.л. растительного масла. Сначала отправить в жаровню морковь и перец, потушить 5 минут. Добавить помидоры и чеснок. Перемешать. Посолить, поперчить по вкусу, добавить щепоть сахара. Перемешать. Закрыть крышкой. Тушить до готовности (мягкости моркови и перца), периодически помешивая.
3
Лечо готово. Можно подавать. Отлично сочетается с пастой, картофелем, мясом, а так же как самостоятельная закуска. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
