
Свиные ребра запечённые в пакете с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#застолье
3 порции
3
Ингредиенты
- мясных свиных рёбрышек с небольшим слоем сала 6 шт
- картофель 6 шт
- луковица 1
- тимьяна 1-2 веточки
- смеси прованские травы Щепотка
- соль и смесь перцев молотых По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рёбрышки натереть солью, перцем и оставить примерно на час мариноваться. Картофель почистить, помыть, порезать на кусочки.
2
Рёбра обжарить на сухой сковороде со всех сторон, начиная с жирной, на сильном огне. На вытопившемся жиру слегка обжарить порезанный полу или четвертькольцами лук.
3
Сложить в пакет рёбрышки, лук и картошку, добавить соль и прованские травы, вложить веточку или две тимьяна. Пакет закрыть, сделать пару дырочек зубочисткой и отправить запекаться на час в духовку при 200°.
4
Приятного аппетита!



4.851719
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)