Карамелизированная морковь
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#застолье
Отлично сочетается и с мясом, и с овощами, и используется как...
на 2 порции
Ингредиенты
моркови 250-300 гр
сахара 1 ст л
сливочного масла 30 гр
соли Щепотка
корицы 1/2 ч л
Кунжут
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковку помыть, почистить, бланшировать в кипятке 5-7 минут. Вынуть на салфетку и охладить. Нарезать брусочками.
2
Приступим к приготовлению карамели. На сковороде распустить масло. Добавить сахар и соль. Когда сахар и соль растворятся, добавить корицу. Когда карамель приобретет янтарный цвет, добавьте морковку. Аккуратно помешивая готовьте морковку 5 минут, в конце посыпьте кунжутом.
4.82096
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!