Мамины котлетки с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
#кукпад2 #застолье Дорогие жители страны Кукпад! В эти дни нашей, пока маленькой,...
Ингредиенты
- Фарш говядина + свинина 200 грамм
- овсяные хлопья 100 грамм
- луковица 1 шт.
- яйцо 1
- молоко 50 мл.
- чеснок 2-3 зубчика
- Соль, перец, специи
- Соус
- морковь 1 шт,
- луковица 0,5 шт
- томатная паста 2 ст.л.
- мука 1 ст.л
- Сахар щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок и молоко измельчите в блендере до кашицы и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, овсянку, соль, специи. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы овсянка разбухла.
2
Сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте на умеренном огне.
3
Соус. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. В сотейнике обжарьте сначала лук, затем добавьте морковь. Когда овощи подзолотятся всыпьте муку, немного поджарьте. Добавьте томатную пасту, перемешайте и добавьте щепотку сахара. Это раскроет вкус томатов.
4
На овощи выложите котлетки, залейте горячей водой, чтобы покрылись почти полностью. Тушите на слабом огне 10-15 минут. Подавайте с любым гарниром. У нас макароны. Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!