avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог (заливной) Мяснушка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог (заливной) Мяснушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
#кукпад2 Кукпад-это творчество, это кулинарные шедевры, это полезные встречи, это...

Ингредиенты

  • Тесто заливное:
  • яйца 3
  • сметаны 5 ст.л
  • майонеза 3 ст.л
  • муки 250 гр
  • соли Щепотка
  • пищевой соды 0,5 с.л
  • Начинка:
  • фарша 450 гр
  • луковица 1
  • чеснока 1 зубок
  • Соль, перец
  • тимьяна Щепотка
  • картошка (можно заменить сыром Фета) 1

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Пока разогревается духовка до 180 градусов, готовим начинку: фарш обжариваем с луком и картошкой на растительном масле. В конце добавляем чеснок.
2
Яйца, сметану, майонез, щепотку соли хорошо перемешиваем. Смешиваем муку с содой и постепенно вводим в жидкую массу.
3
Тесто должно быть как густая сметана. Половину теста распределяем в форму для выпекания, смазанную маслом. Затем выкладываем мясную начинку.
4
Начинку слегка присыпаем тимьяном. Заливаем остатками теста, разравниваем его и отправляем в духовку на 30 минут, если электрическая. У меня в газовой духовке пирог запекался 50 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4