Пирог (заливной) Мяснушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#кукпад2 Кукпад-это творчество, это кулинарные шедевры, это полезные встречи, это...
Ингредиенты
Тесто заливное:
яйца 3
сметаны 5 ст.л
майонеза 3 ст.л
муки 250 гр
соли Щепотка
пищевой соды 0,5 с.л
Начинка:
фарша 450 гр
луковица 1
чеснока 1 зубок
Соль, перец
тимьяна Щепотка
картошка (можно заменить сыром Фета) 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пока разогревается духовка до 180 градусов, готовим начинку: фарш обжариваем с луком и картошкой на растительном масле. В конце добавляем чеснок.
2
Яйца, сметану, майонез, щепотку соли хорошо перемешиваем. Смешиваем муку с содой и постепенно вводим в жидкую массу.
3
Тесто должно быть как густая сметана. Половину теста распределяем в форму для выпекания, смазанную маслом. Затем выкладываем мясную начинку.
4
Начинку слегка присыпаем тимьяном. Заливаем остатками теста, разравниваем его и отправляем в духовку на 30 минут, если электрическая. У меня в газовой духовке пирог запекался 50 минут.
4.812005
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!