1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог (заливной) Мяснушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#кукпад2 Кукпад-это творчество, это кулинарные шедевры, это полезные встречи, это...
Ингредиенты
- Тесто заливное:
- Яйца 3
- Сметаны 5 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Муки 250 г
- Соли 1 щеп.
- Пищевой соды 0,5 с. л
- Начинка:
- Фарша 450 г
- Луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец
- Тимьяна 1 щеп.
- Картошка (можно заменить сыром фета) 1
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Пока разогревается духовка до 180 градусов, готовим начинку: фарш обжариваем с луком и картошкой на растительном масле. В конце добавляем чеснок.
2
Яйца, сметану, майонез, щепотку соли хорошо перемешиваем. Смешиваем муку с содой и постепенно вводим в жидкую массу.
3
Тесто должно быть как густая сметана. Половину теста распределяем в форму для выпекания, смазанную маслом. Затем выкладываем мясную начинку.
4
Начинку слегка присыпаем тимьяном. Заливаем остатками теста, разравниваем его и отправляем в духовку на 30 минут, если электрическая. У меня в газовой духовке пирог запекался 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
