Супчик с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#Cookpad2 #суп #горячее с днем рождения Cookpad. Процветания и удачи.
Сытный,...
Ингредиенты
мяса 500–700 г
гречневой крупы 200 г
картофеля 500 г
моркови 200 г
лука 150 г
чеснока 1–2 зубчика
лавровых листа 3–4
соль
перец
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать небольшими кусочками.Залить водой.
Варить в течение 1–1.5 часов.
2
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками. Гречку немного прокалить на сухой сковороде.
3
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь.
Обжарить.
4
В бульон добавить картофель.
Посолить. После того, как бульон закипит, добавить гречку.
Варить в течение 10 минут.
5
Добавить лук и морковь.
Варить до готовности. Добавить лавровый лист, перец.
6
Добавить выдавленный через пресс чеснок.
Дать супу настояться под крышкой в течение 15–20 минут.
7
Готовый суп разлить по тарелкам, добавить мелко нарезанную зелень.
4.94974
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!