Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
С днем рождения Cookpad! Удач, побед, хороших спонсоров и много-много счастья....
Ингредиенты
- Мясо курицы
- йогурт (сметана)
- яйцо
- кукурузная мука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
400 г филе курицы разделить на 8 отбивных. Поколоть мясо вилкой, посолить, поперчить, смазать тонко с двух сторон майонезом и оставить мариноваться на ночь.
2
Приготовить кляр, для чего взбить 150 г густого домашнего йогурта (сметаны), 1 большое яйцо, 50 г кукурузной муки мелкого помола, сухой чеснок, карри, соль, перец.
3
Запанировать отбивные в кукурузной муке, а потом окунуть в кляр и обжарить на среднем огне. Кукурузная мука здесь просто находка. Да еще хорошо бы в кукурузном масле обжарить. Оно придает красивый цвет при обжаривании.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
