Куриные ножки с мёдом и горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Вроде как-то обыденно, но вкуснооо. Очень нравится детям.
Ингредиенты
куриных ножек 20
ст.л мёда 5
гр дижонской горчицы 120
кефира 200 мл
перчик чили 1
ч.л зёрен кориандра 2
ч.л зёрен горчицы 1
соль, молотый перец
растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Ножки вымыть и посолить. Смешать жидкий мёд, дижонскую горчицу, смолотые в ступке зёрна горчицы, перец горошком и семена кориандра. Вылить смесь к ножкам, добавить кефир и порубленный чили. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на ночь. Не, ну если очень хочется кушать, то уже через час-другой можно продолжить готовку...
2
Дальше смотрите сами, можно смазать противень маслом, просто выложить на него ножки и отправить в духовку. А можно сделать немного интереснее, куриные ножки запечь стоя. Для этого, перед тем, как замариновать, нужно острым ножом ровно подрезать хрящик снизу ножки. С косточки сверху обрезать шкурку и хрящик. Смотрится интереснее, есть будет удобнее, да и на противень поместится больше, если нужно.
3
Запекаем в прогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, затем поливаем ножки соусом, в котором мариновали курицу и запекаем ещё 10-15 минут. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!