
Пельмени 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
10 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 600 г
- Соль 1 ч. л.
- Кипяток 350 мл
- Яйцо 1 шт.
- Начинка
- Фарш 450 г
- Лук 350 г
- Чеснок 15 г
- Соль
- Перец
- Приправы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Горкой просеиваем муку, добавляем соль и яйцо, смешиваем. Далее добавляем кипяток, замешиваем тесто и оставляем отдыхать, пока готовим начинку.
2
Лук и чеснок измельчаем в мясорубке, добавляем к фаршу (у меня готовый свинина+говядина), добавляем соль, перец приправы, всё хорошо перемешиваем.
3
Тонко раскатываем тесто и лепим пельмени. Подаём со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! 🌹



4.891376
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями