
Соус "Сацебели"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Всем привет. Меня зовут Любовь. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного соуса. У...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Томатного сока без семечек 4 л
- Красного сладкого перца 5 шт.
- Горького перца 2 шт.
- Чеснока 2 гол.
- Соли 2 ст. л.
- Кориандра 6 ч. л.
- Сахара 2 стак.
- Молотого черного перца 2 ч. л.
- Петрушки, пучок укропа 1 пуч.
- Уксуса 1 стак.
- Картофельного крахмала 4 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Томатный сок прокипятить 1 час. Один стакан отобрать. Сладкий и горький перец пропустить через мясорубку. Чеснок выдавить через пресс. Смешать томатный сок, перец, чеснок, сахар, соль, кориандр и молотый перец. Перемешать и варить 15 минут. Добавить нарезанную зелень и прокипятить ещё 5 минут. В одном стакане томатного сока (отложенного) развести крахмал и вместе с уксусом добавить в соус. Проварить 5 минут и закрыть в банки (простерилизовать).



4.851714
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями