
Соус "Сацебели"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Всем привет. Меня зовут Любовь. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного соуса. У...
Ингредиенты
- томатного сока без семечек 4 литра
- красного сладкого перца 5 шт.
- горького перца 2 шт.
- чеснока 2 головки
- соли 2 столовые ложки
- кориандра 6 чайных ложек
- сахара 2 стакана
- молотого черного перца 2 чайные ложки
- петрушки, пучок укропа Пучок
- уксуса 1 стакана
- картофельного крахмала 4 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Томатный сок прокипятить 1 час. Один стакан отобрать. Сладкий и горький перец пропустить через мясорубку. Чеснок выдавить через пресс. Смешать томатный сок, перец, чеснок, сахар, соль, кориандр и молотый перец. Перемешать и варить 15 минут. Добавить нарезанную зелень и прокипятить ещё 5 минут. В одном стакане томатного сока (отложенного) развести крахмал и вместе с уксусом добавить в соус. Проварить 5 минут и закрыть в банки (простерилизовать).



4.851714
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями