
Суп харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoriazuygourmet
Получилось очень вкусно. 😋
3 часа
6 порций
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бараньи рёбра 800 г
- Небольших помидор 5
- Лук 1,5 шт.
- Чеснока 5-6 зуб.
- Петрушки 1 маленький 1 пуч.
- Кинза 1 маленький 1 пуч.
- Булгур 50 г
- Перец чили 1 (по вкусу)
- Томатного соуса 100 г
- Сацебели 50 г
- Воды 3 л
- Специи по вкусу
- Лавровыи 1 лист.
- Перец горошком
- Паприка
- Чили
- Хмели-сунели
- Кавказские травы
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Ингредиенты
2
Варим баранину 2 часа с перцем горошком + лавровый лист, потом достаём мясо,
добавляем булгур в бульон,
лук и соусы в сковороде обжариваем, петрушку и кинзу режем мелко, чеснок через чеснокодавилку добавляем к зелени.
3
Через 20 мин лук с соусами добавляем в кастрюлю + зелень с чесноком + мясо (порезанное на кусочки) и варим на среднем огне ещё 15-20 мин.



4.99551
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)