avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп харчо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп харчо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Victoriazuygourmet
Получилось очень вкусно. 😋
3 часа
6 порций
4

Ингредиенты

  • бараньи рёбра 800 гр
  • небольших помидор 5
  • лук 1,5 шт
  • чеснока 5-6 зубчиков
  • петрушки 1 маленький пучок
  • кинза 1 маленький пучок
  • булгур 50 гр
  • перец Чили 1 (по вкусу)
  • томатного соуса 100 гр
  • сацебели 50 гр
  • воды 3 литра
  • Специи по вкусу
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • паприка
  • чили
  • хмели-сунели
  • кавказские травы

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Ингредиенты
2
Варим баранину 2 часа с перцем горошком + лавровый лист, потом достаём мясо, добавляем булгур в бульон, лук и соусы в сковороде обжариваем, петрушку и кинзу режем мелко, чеснок через чеснокодавилку добавляем к зелени.
3
Через 20 мин лук с соусами добавляем в кастрюлю + зелень с чесноком + мясо (порезанное на кусочки) и варим на среднем огне ещё 15-20 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4