Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гармаш 🏃♂️
Очень вкусный пирог!!! Дети ели дождались, когда он испечётся.
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 450 г
- сливочного масла 150 г
- сахара 200 г
- сметаны 150 г
- яйца (1 целое и 1 желток) 2
- Начинка:
- бананов 350 г
- яйца 2
- сметаны 150 г
- муки 8 ст. л.
- сахара 70 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: растираем сливочное масло с сахаром.
2
Добавляем яйца, сметану и муку. Тщательно замешиваем тесто. Оно должно получиться упругое и не прилипать к рукам. Можно добавить немного муки.
3
Укладываем тесто в форму диаметром 25 см, делая высокие бортики из теста, и ставим в холодильник.
4
Начинка: измельчить бананы. Отделить желтки от белков. Желтки добавить к банановой массе. Туда же добавить сметану, сахар и муку.
5
Взбейте белки в крепкую пену. Добавить в общую массу и аккуратно перемешать, чтобы белки не осели.
6
Сборка: достаньте из холодильника тесто и вылейте на него начинку. Только аккуратно, чтобы начинка не осела.
7
Выпекать при 180© 60 - 80 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
