
Жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор topicgoodfood
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 3 зуб
- вода 500 мл
- масло растит 50 мл
- картофель 1,5 кг
- Специи - перец острый, душистый, кориандр, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты:
Свинину режем на кусочки, морковь натереть на крупной тёрке, лук нашинковать полукольцами, помидоры нарезать мелко (предварительно сняв кожуру), картофель на 4 части, чеснок мелко.
2
Разогреть хорошо казан и залить масло. Закинуть свинину и жарить до темного золотистого цвета. Далее лук и морковь с добавлением специй, чеснока и помидоров. После 5 мин жарки добавить картофель и немного погодя залить кипяченой воды 0,5 л.
Варить 40 мин. Подавать на стол с кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита, друзья!)👨🍳



4.821964
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)