
Заварное дрожжевое тесто для пиццы или пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Перова
#кукпад2
Ингредиенты
- Заварная часть
- Кипятка 125 г
- Муки 30 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Раст. масла 20 г
- Дрожжевая часть теста
- Желтка 2
- Муки 360 г
- Воды 125 г
- Дрожжей 4 г
- Сахара 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сделать заварную часть теста, отдельно к дрожжам добавить теплую воду и сахар, чтобы дрожжи заработали. Через 10 мин, соединить части, добавить муку и поставить на час увеличиваться вдвое. Положить на тесто привычную начинку. Выпекать в духовке. Но это тесто хорошо и в жареном виде. Пирожки, пальчики оближешь.
2



4.98684
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)