Гречка с курицей

Name: Гречка с курицей
Ingredients: Гречневая крупа; Куриное филе; Куриные голени; Помидор; Лук; Грибы; Томатная паста; Сметана; Растительное масло для жарки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Ингредиенты

Гречневая крупа 1,5 стакана

Куриное филе 1 шт

Куриные голени 8 шт

Помидор 2 шт

Лук 1 шт

Грибы по вкусу

Томатная паста 1 ст.л

Сметана 2 ст.л

Растительное масло для жарки

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе и голени вымыть, обсушить. Филе нарезать на небольшие кусочки. Соединить сметану и томатную пасту, перемешать. Добавить куриное мясо и оставить мариноваться 20 минут.

Лук нарезать полукольцами, грибы произвольно, помидоры небольшими кубиками. На растительном масле спассеровать лук, добавить грибы и помидоры. Обжаривать несколько минут. На овощи выложить куриное мясо.Немного обжарить.

Гречку промыть, выложить к курице, залить горячей водой из расчета на 1,5 стакана гречки - 3 стакана воды. Готовить на слабом огне под крышкой до готовности гречки (около 30 минут).