
Венские вафли в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Любите венские вафли, но у вас нет электровафельницы? Не беда! Давайте испечем в...
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сахар 1,5 стакана
- Масло сливочное или маргарин 150 грамм
- Кефир 1 стакан
- Мука 3,5-4 стакана
- Крахмал 1 стакан
- Сода 1 чайная ложка
- по вкусу Ванилин
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Вот такой у меня стакан, которым отмеряла продукты.
2
Яйца взбиваем с сахаром в густую пену. Масло растапливаем и остужаем. Выливаем масло в сахарно-яичную смесь.
3
Добавляем кефир. Перемешиваем.
4
Муку смешиваем с крахмалом, содой и ванилином. Просеиваем и соединяем с жидкими ингредиентами. Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Лучше это делать миксером. Тесто должно получиться как на густые оладьи.
5
Готовое тесто раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов до зарумянивания вафель. По времени ориентируйтесь по своей духовке.
6
Приятного аппетита!



4.841778
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)