Такие разные маффины

Name: Такие разные маффины
Ingredients: яйца; муки; сахара; разрыхлителя; соли; маргарина; какао; вишни; шоколада; изюма; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Два вкуснейших варианта маффинов для тех, кто любит не слишком сладкую выпечку.

Ингредиенты

яйца 4

муки 1,5 стакана

сахара 0,5 стакана

разрыхлителя 1 шт

соли 0,5 ч.л.

маргарина 200 г

какао 3 ст.л

вишни 100 г

шоколада 0,5 шт

изюма 100 г

ванилина 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар, соль и ванилин смешайте с яйцами. Перемешайте до однородной массы, но не взбивайте.

Пачку маргарина растопите. Влейте маргарин в яйца, смешанные с сахаром, солью и ванилином. Смешайте всё до однородной массы.

Добавьте в полученную смесь муку, смешанную с разрыхлителем. Также туда добавьте изюм.

После этого разделите тесто на 2 равные порции. В одну добавьте какао. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Выкладывайте тесто в формочки для маффинов следующим образом: половину формочки заполняете тестом, кладёте в светлое тесто дольку шоколада, в темное тесто вишню. Затем заполняете вторую половину формочки тестом. На этом шаге помните: ‼️тесто поднимается почти в 2 раза‼️в формочке должно оставаться немного пространства. Не нужно заполнять её впритык!

Ставите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. ‼️духовку открывать раньше этого времени и смотреть как поднимаются маффины нельзя‼️иначе тесто просто не сможет подняться. Держите себя в руках❗️

Достаёте маффины из духовки и наслаждаетесь этой вкуснотой! Пальчики оближешь❗️ Если их есть горячими, то шоколад не успеет застыть и будет немного вытекать. Это очень вкусно!