
Отбивные из свинины с болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
8 порций
Ингредиенты
- Свинины 8 кус.
- Болгарских перца 2
- Сушеного чеснока 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сыра 100 г
- Майонеза 2 ст. л.
- Куриных яйца 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свинину помыть, обсушить, отбить. Посолить и присыпать сушеным чесноком. Болгарский перец, помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Яйца слегка взбить.
2
Каждый кусок свинины обмакнуть в яичную смесь и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой и выложить кусочки свинины. Каждый кусочек смазать майонезом и сверху выложить перец.
3
Сыр натереть на крупной терке и покрыть им каждый кусочек свинины. Сверху сделать майонезную сеточку. Запекать в разогретой до 180 °С духовке около 1 часа. Приятного аппетита 🍽️



4.98649
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями