Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#майонез
Майонез, который получается всегда!
Ингредиенты
растительное масло 250 мл
яйцо 1 шт
горчицы 1 ч л
сахар 1 ч л
соль 1 ч л
сок лимона 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашу для взбивания (пол-литровую стеклянную банку), добавить горчицу, соль, сахар, лимонный сок и яйцо. Аккуратно влить растительное масло поверх яйца.
2
Опустить в чашу погружной блендер на самое дно так, чтобы лопасть блендера полностью покрыла желток. Взбивать на высокой скорости, время от времени приподнимая венчик, примерно 2-3 минуты. Когда майонез станет густым и не будет течь, значит он готов.
4.91259
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!