Конвертики с повидлом 5/21

Раскатываем тесто и делим его на квадраты желаемого размера. В середину каждого квадрата выкладываем начинку: повидло или варенье. Если же Вы берете, например, вишневое варенье или абрикосовое, добавьте сверху крахмал. Во время запекания крахмал сделает жидкое варенье густым (желеобразным), и оно не будет вытекать. Смазываем готовые конверты яичным желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.Даем им остыть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!