Выпечка Булочки

Булочки с яблоком

Name: Булочки с яблоком
Ingredients: мука; теплого молока \ воды\; дрожжи сухие быстрые; яйцо; сахар; соли; растительного масла; крупных яблока; корицы \ можно без нее можно больше \; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

Ингредиенты

мука 600 гр
теплого молока \ воды\ 350 мл
дрожжи сухие быстрые 1 пачка
яйцо 2
сахар 3-5 столовые ложки
соли 0.5 чайной ложки
растительного масла 2-3 столовые ложки
крупных яблока 3
корицы \ можно без нее можно больше \ 0.5 чайной ложки
сливочного масла 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берем половина муки + дрожжи + сахар + соль хорошо перемешиваем добавляем 2 столовые ложки масла + 1 яйцо опять хорошо перемешиваем + вода я использовала воду \ можно молоко \теплую хорошо замешиваем тесто по степенно добавляя муку \ муки может понадобиться больше или меньше\ Ставим в теплое место накрыв крышкой или пищевой пленкой.

Чистим яблоки от кожуры и семечек нарезаем мелким кубиком произвольно. Тесто подошло формируем булочки. Делим тесто на порционные кусочки и каждый кусочек немного раскатываем \ разминаем руками\ как на беляши \ или ватрушки как кому удобно\ так поступаем с каждым.

В середину накладываем резанные яблоки сверху присыпаем сахаром перемешанным с корицей\можно без нее\. Плотно укладываем в форму для запекания \заранее смазанную растительным маслом. Взбиваем яйцо вилкой\ я добавила 1 столовую неполную воды\ и промазываем все булочки. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять 20-30 минут в теплом месте.

Духовка разогретая до 180 градусов \смотрим по своей духовке\ минут 30-40 \ в зависимости размера булочки \ держим булочки в духовке. Когда вытащили булочки из духовки смазываем сливочным маслом. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...