
Домашние пельмешки с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
#домашниепельмени #пельмени
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 3,5 стак.
- Яйцо 1
- Воды 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Для начинки:
- Фарша свинина говядина 0,5-0.7 кг
- Соль
- Луковица 1
- Воды 0,5 стак.
- Манки 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фарш прокрутить, через мясорубку также пропустить лук. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить воду и секрет-манку. С ней при варке пельменей начинки не съежится.
2
Замесить тесто, дать ему постоять примерно 30 мин.
3
Сформировать пельмешки, часть заморозить, а часть непременно сразу сварить и съесть 😄



4.792212
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)