Сырный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рыжик
Ингредиенты
- Курочка для бульона
- Картошки 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснока 2-3 зубчика
- Растительное масло
- Плавленный сыр 200 грамм
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Варим куриный бульон в кастрюле на 3 литра. Добавляем туда перец горошком и лавровый лист.
2
Пока варится бульон подготавливаем наши ингредиенты. Очищаем картошку, лук и нарезаем кубиками. Морковку натираем на тёрке. Плавленный сыр так же нарезаем небольшими кубиками.
3
Делаем пережарку. Обжариваем лук до прозрачного состояния, затем добавляем морковку. В самом конце я добавила немного соевого соуса и перца, для вкуса.
4
После того как бульон сварился, вынимаем мясо, лавровый лист, перец, отправляем туда картошку, зажарку и специи. Я добавила перец, хмели-сунели, универсальную приправу, сушенный чеснок.
5
Пока варится картошка, измельчаем нашу курочку.
6
Когда картошка уже готова, добавляем порезанную курочку, плавленый сыр, выдавливаем туда чеснок. Перемешиваем и выключаем огонь.
7
Взбиваем все погружным блендером до образования пюре.
8
Подписывайтесь на мой Инстраграм: @__lsee
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень понравился рецепт Вашего супчика! Обязательно приготовлю его доченьке! Сохранила в закладки! Спасибо 👍🌷🌷🌷
17 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!