Десерт Торт

Шоколадный торт

Name: Шоколадный торт
Ingredients: Для бисквита:; пшеничной муки; какао; сгущённого молока; яйца; соды; Для крема:; муки; яйцо; молока; сахара; какао; Для глазури:; шоколада; сливок 35%жирности

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саимат Маллалиева

Ингредиенты

Для бисквита:

пшеничной муки 125 г

какао 25 г

сгущённого молока 350 г

яйца 2 шт

соды 1 ч.л

Для крема:

муки 70 г

яйцо 1 шт

молока 500 мл

сахара 150 г

какао 25 г

Для глазури:

шоколада 150 г

сливок 35%жирности 75 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1.Взбиваем яйца миксером до пышности, затем добавляем сгущёнку и соду, перемешиваем. 2.Добавляем муку с какао и перемешиваем. 3.Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 С около 25 минут. 4.Взбалтываем яйцо и смешиваем его с молоком и мукой. 5.Варим на маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.

6.Добавляем какао и хорошо перемешиваем. Остужаем. 7.Остывший бисквит разрезаем на три коржа. 8.Промазываем коржи кремом и собираем торт. 9.Даем торту пропитаться в холодильнике минимум 6 часов. 10.Затем обливаем верх глазурью и даем застыть. ⠀ Приятного чаепития!❤️

...