Картофель с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#постноеблюдо #веганлюбимое Постное вкусное блюдо, очень сочное.
5-6 порций
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- моркови 2
- корня сельдерея 1/4
- репчатых луковицы 3
- чеснока 1 головка
- помидоров 5-6
- растительного масла 200 мл
- муки 1 ст л
- хмели-сунели 1 ч ложка
- яблочного уксуса 1 ст ложка
- Соль
- копченой паприки 1 ч ложка
- розмарина 0,5 ч ложки
- воды 1,5 стакана
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Картофель почистить и отварить до полуготовности, затем нарезать кружочками, выложить в форму для запекания, посолить и посыпать хмели-сунели.
3
Лук, морковь и корень сельдерея нарезать небольшими кубиками, протушить в глубокой сковороде с добавлением 0,5 стакана воды и половиной толченого чеснока.
4
Тушеные овощи выложить на картофель, посолить, положить поверх овощей нарезанные кружочками помидоры.
5
Муку развести в стакане холодной воды и вылить на овощи.
6
Смешать растительное масло, уксус, паприку, розмарин и толченый чеснок, залить этой смесью овощи.
7
Запекать в духовке разогретой до 180’С 30-40 минут, при подаче посыпать измельчённой зеленью петрушки.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!