Лимонные подушечки

Name: Лимонные подушечки
Ingredients: Мука; Лимон; Яйцо; Масло сливочное; Разрыхлитель; Сметана; Масло растит (для фритюра); Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🌈

Очень вкусные и ароматные.🍋🍋🍋

Ингредиенты

Мука 2 ст
Лимон 1 шт
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 80 гр
Разрыхлитель 2 ч.л
Сметана 2 ст.л
Масло растит (для фритюра)
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В муку добавить разрыхлитель и цедру одного лимона. Отдельно взбить сливочное масло, яйца и сметану.

Постепенно добавляя муку с цедрой, замесить эластичное тесто, периодически вливая сок (с одного лимона). Готовое тесто сложить в пакет и убрать в холодильник на 30 мин.

Затем раскатать толщиной не более 1 см, разрезать на квадратики (около 2 см)

Обжарить подушечки во фритюре до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. В целлоф. пакет насыпать сахарную пудру и остывшие подушечки, перемешать, чтобы сахар пудра покрыла все подушечки.

У меня фото без сахар. пудры, закончилась)), но уже побежали за ней)))))

...