1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Удивительно вкусные домашние котлеты почти без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Почти всю весну хочется и я стараюсь, класть мяса только для запаха! Так соскучились по...
Ингредиенты
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Готовится все тоже очень просто и достаточно быстро! Продукты на столе, начнем. Картофель и лук чередуя (чтобы картошка не темнела) натрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Капусту тонко шинкуем, после чего нарезаем мелким кубиком.
2
Соединяем овощи (картошка, лук, морковь и капуста), добавляем сухари и хорошо перемешиваем. Даем несколько минут постоять, сухари должны напитаться овощными соками.
3
Дальше все, как обычно, добавили яйцо, фарш, соль и черный перец. Хорошо перемешиваем (даже вымешиваем) и формируем небольшие, аккуратные котлетки.
4
Жарим котлеты с обеих сторон на сковороде, в небольшом количестве растительного масла. Нагрев плиты минимальный. Я жарю без крышки, так же если хотите можно готовые котлеты отправить на несколько минут в духовку.
5
Сочные, вкусные и при этом можно сказать легкие! Очень нравится этот рецепт! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
