Шарлотка на твороге

Name: Шарлотка на твороге
Ingredients: яйца С0 или 5 шт С1/С2; сахара; сливочного масла комнатной температуры; творога 9-18 процентов; мука; разрыхлителя (1 пачка); ванилина; яблока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Очень вкусный и сытный пирог 😋🤤

Ингредиенты

яйца С0 или 5 шт С1/С2 4

сахара 200 гр

сливочного масла комнатной температуры 200 гр

творога 9-18 процентов 180 гр

мука 300 гр

разрыхлителя (1 пачка) 10 гр

ванилина Щепотка

яблока 1-2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до белой массы.

Добавить сливочное масло и перемешать.

Добавить творог и постепенно ввести муку с разрыхлителем и ванилином. Все перемешать. Тесто получится достаточно густым.

Форму смазать маслом. Я использую разъёмную форму диаметром 24-28 см, дно застилаю пергаментной бумагой, которую также смазываю маслом.

Тесто выложить в форму. Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать дольками. Украсить яблоки, утапливая дольки в тесто.

Выпекать от 40 до 75 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Время выпекания зависит от вашей духовки и размера формы. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. В дополнении можно подать любое варенье.