Пирог к чаю клюквенный

Name: Пирог к чаю клюквенный
Ingredients: мука; сахар; масло; крупа геркулес; яйцо; груша; морковь; лимонный сок; сода; цедра одного лимона; сметана; клюква; закрепителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Качеева

Надеюсь всем понравится такой пирог, мы в восторге. #выпечкак8марта. #подарокалександру.

Ингредиенты

мука 4 ст л

сахар 3/4 ст

масло 70 гр

крупа геркулес 3 ст л

яйцо 1 шт

груша

морковь

лимонный сок 1 ст л

сода

цедра одного лимона 1/2

сметана 1 ст

клюква

закрепителя 1/2 пакет

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо, сахар, масло растереть, добавить половину сметаны, соду гашеную соком лимона, затем добавить муку и геркулес, замесить тесто, в готовое тесто добавить тертую на мелкой терке морковь, порезанную на кубики грушу, цедру лимона, все перемешать и дать постоять минут 15, выложить в форму для запекания смазанную маслом и поставить в духовку нагретую до 190 град. на 30 мин.

Как только пирог будет готов, вынуть из духовки и дать ему остыть, в это время приготовить крем из сметаны, сахара и закрепителя и добавить мытую клюкву.

Затем покрыть пирог кремом с клюквой и поставить в духовку на 10 мин.

Все пирог готов. Приятного аппетита.

...