Десерт Чизкейк

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Чизкейк в мультиварке

Name: Чизкейк в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Песочного печенья (домашнего или магазинного); Сливочного масла; Творожного сыра (у меня хохланд для кулинарии); Яйца; Сливок 33%; Сахарной пудры; Лимонной цедры; Ванильного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рузанна Коншина ✈️

Долго время у меня не получалось выпечь классический #чизкейк в духовке. Нужна водяная...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

322

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

25 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Песочного печенья (домашнего или магазинного) 300 г
Сливочного масла 80 г
Творожного сыра (у меня хохланд для кулинарии) 400 г
Яйца 3
Сливок 33% 80 мл
Сахарной пудры 100 г
Лимонной цедры 1 ч. л.
Ванильного сахара 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Первым делом необходимо подготовить форму. Чтобы в последствии легко вынимать чизкейк из формы, дно чаши смазываем маслом. Крест-накрест укладываем длинные полоски пекарской бумаги, так чтобы торчали края и вы их затем потянули, чтобы вытащить готовый чизкейк.

Затем измельчаем печенье в песочную крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Высыпаем все в чашу, утрамбовываем и формируем ровный корж с бортиками (можно воспользоваться стаканом).

Все оставшиеся ингредиенты соединяем и смешиваем до однородного состояния. Заливаем им корж и отправляем в мультиварку.

Выпекаем на режиме "Выпечка" час, после чего выключаем и даём остыть, не вынимая. Затем отправляем на час в холодильник, после чего чизкейк легко выйдет из формы. Приятного аппетита!

...