
Финский рыбный суп на сливках
Рецепт с фото пошаговый
#мясорыба
Ароматный и нежный рыбный суп..
Немного сливок, смесь специй и вкусный ужин...
Ингредиенты
- Лосось 400 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Сливки 300 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль, перец
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
⠀
▪️Рыбу залить водой, отварить, извлечь, отделить филе от костей.
▪️Бульон процедить, положить, нарезанный кубиками картофель и прокипятить 15 минут.
▪️В отдельной ёмкости спассеровать морковь и лук на масле, протереть блендером, добавить перец горошком и лавровый лист..
2
▪️Добавить в бульон пассеровку из лука и моркови..
▪️Влить сливки, положить отварное филе рыбы, прогреть до кипения.
▪️При подаче посыпать зеленью.



4.94930
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями