
Буракча 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#cookpad_ru #халяль
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 500 г
- Тёплая вода 300 мл
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Начинка
- Картофель 2 шт.
- Лук небольшой 3 шт.
- Мясо 1 кус.
- Соль перец по вкусу
- Зира
- Сушеная зелень
- Паприка
- Масло растительное 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать мелко кубиками мясо тоже добавим соль перец все специи 1 ст л масло растительное всё хорошо перемешать.
2
Замесим мягкое эластичное тесто из выше указанных ингредиентов и убирать на час.
3
После часа формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха даём постоять несколько минут раскатать тесто выложить начинку примерно 3 ст ложки закрыть кроя даём ещё раз постоять несколько минут смазать молоком и посыпать кунжутом по желанию отправим в духовку на минут 30 на среднем огне до готовности.



4.881442
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями