Лаваш с сыром в духовке

Соединить яйцо куриное со сметаной, посолить, каждый лист лаваша разрезать пополам.

Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с яйцом. Этой смесью смазывать листы лаваша и поочерёдно складывать их друг на друга на противень (у меня в данном случае небольшой), который заблаговременно смазать сливочным маслом,а также смазать им верхний лист лаваша. Противень с лавашом поставить в духовку на 15-20 минут при 180 градусах. Готовый пирог достать из духовки,порезать на кусочки и подать к кофе или чаю.