
Греча со свининой в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#греча #оставайсядома
4 порции
3
Ингредиенты
- луковица 1 шт
- морковь 1шт
- греча 100 гр
- свинина (шея) 300 гр
- Специи для мяса 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
2
Свинину нарезаем средними кусочками и обжариваем на хорошо разогретой сковороде. В течение 15 мин. далее добавляем лук и морковь и жарим на среднем огне ещё минут 7-10.
3
Далее засыпаем гречу и заливаем кипятком (так чтобы вода скрывала зерна) добавляем специи и накрываем крышкой убавив жар до минимума. Периодически помешивая, выдерживаем минут 15. Солим по желанию.
4
Греча пропарилась, блюдо готово.
5
Приятного аппетита!



4.792203
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)