Десерт тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор sova.food
Тирамису́ (итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) —...
Ингредиенты
печенья савоярди 200 грам
яйца 4
сыра маскарпоне 500 грамм
сахара 100 грамм
крепкого кофе 400 мл.
какао 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем желтки с сахаром добела. Добавляем к ним сыр маскарпоне и хорошо перемешиваем. Отдельно взбиваем белки в крепкую пену. После аккуратно вводим их в крем.
2
Берём форму, каждое печенье окунаем в холодный кофе на пару секунд и выкладываем, заполняя дно. Сверху выкладываем часть крема, полностью закрывая печенье. Далее выкладываем второй слой печенья и так же накрываем кремом. По желанию поверхность десерта можно так же украсить кремом из кондитерского мешочка.
3
Убираем наш Тирамису в холодильник на 6-8 часов, чтобы крем загустел. Перед подачей посыпьте Тирамису какао или тертым шоколадом.
Приятного аппетита❤️
4.97692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Подарки Ручной работы
оставил(а)
Самый любимый мой десерт🤪😍Готовлю всегда по такому рецепту, оооочень 😋
6 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Зашла к Вам на страничку. Очень понравились рецепты. Буду активно пользоваться ими в составлении своего меню. Я на...
7 апреля 2020 г.
Ответить
А взбивать желтки и белки миксером или венчиком? И скажите пожалуйста в какую форму диаметром делать?
28 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!