Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйцо пашот на подушке из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мадалиева
#фитнес
Ингредиенты
- яйцо 1
- авокадо (мягкого) 1/2
- лимонный сок, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Авокадо чистим, и в блендере пюрируем с лимонным соком и солью. Выкладываем на тарелку, формируем «подушку».
2
Яйцо разбиваем и аккуратно выливаем в пиалу (или чашку небольшую, из которой будет удобно выливать). Ставим кастрюлю с водой (5-7 см) на большой огонь, доводим до кипения и убираем на самый маленький огонь. Капаем в воду несколько капель лимонного сока, делаем воронку, и выливаем яйцо.
3
Через 3 минуты достаём шумовкой (можно прям на шумовке положить на салфетку, чтобы стёкла лишняя вода) и выкладываем яйцо на подушку из авокадо, солим и перчим.
Вкусный и красивый завтрак готов) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
