
Бананово-творожный чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Ингредиенты
- печенья 300 г
- творога 300 г
- сахара (я заменила парой ложек мёда) 100 г
- сметаны 100 г
- воды 100 г
- сливочного масла 150 г
- банана 2
- желатина 20 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Печенье измельчаем с помощью блендер в мелкую крошку. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с печеньем. Застилаем форму пергаментом или плёнкой и плотно утрамбовываем смесь печенья с маслом формируя корж с бортиками. Убираем в холодильник.
2
Замачиваем желатин в тёплой воде и оставляем набухать. Готовим смесь для заливки на корж. Смешиваем оставшиеся ингредиенты и измельчаем в блендере. Когда желатин разбухнем, вливаем его в смесь и снова хорошенько перемешиваем.
3
Достаём нашу основу чизкейка и равномерно распределяем её. Убираем в холодильник хотя бы на пару часов и вуаля. Восхитительный, нежный, лёгкий десерт готов)))



4.911207
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями