1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной пирог с капустой и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйца 3 шт.
- Соль
- Соды 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 30 г
- Растительного масла 50 мл
- Капуста
- Зелёный лук
- Укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мелко нашинковать капусту. У меня ушло около 500 гр. Нашинковать зелень. Смешать с капустой, слегка перетереть все с солью. Приготовить тесто: в миску вылить кефир, добавить соду, соль (по вкусу), хорошо размешать. Растопить сливочное масло, смешать с растительным, добавить к остальным ингредиентам. Вбить одно яйцо, хорошо взбить. Добавить муку и размешать до однородной массы. Тесто должно получиться чуть жиже теста на оладьи.
2
Форму смазать маслом, вылить половину теста. Выложить начинку, залить взбитыми яйцами. Разровнять. Сверху распределить остатки теста. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40-45 минут.
3
Готовый пирог разрезать на порции, слегка остудить и.... Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
