Пельмени в яичной заливке на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
С вечера осталось немного пельменей. Не выбрасывать же, но и холодные как то не очень....
00:15 минут
1 порция
Ингредиенты
вареных пельменей 10 шт
маленькая луковица 1 шт
лука шалот 20 г
яйца 2 шт
сушёной зелени (укроп, петрушка, базилик) 1/4 ч.л.
соли 1/4 ч.л.
растительного масла для жарки 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На разогретую сковороду налить масло. Выложить равномерно пельмени. В промежутки всыпать лук.
2
Яйца разбить в миску, всыпать соль, добавить 30-50 мл. воды и перемешать (взбить).
3
Пельмени залить болтушкой, посыпать сушёной зеленью и жарить на среднем огне при плотно закрытой крышке до готовности. Вот и всё, простенько и со вкусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!