avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali R
#оставайсядома

Ингредиенты

  • слоёного бездрожжевого теста 1 уп.
  • небольшие картофелины 4
  • сливок 150 мл
  • крупная луковица 1
  • гр сыра 100
  • гр грибов 300
  • зелени Пучок
  • Соль, перец
  • растительного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем.
2
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим всё вместе, пока вся вода не выпарится.
3
Картофель сминаем в пюре с добавлением горячих сливок.
4
Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Всё, начинка готова.
5
Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на 3 или 4 прямоугольника! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200°С 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6
Готовый корж выкладываем на противень, промазываем его кремом. Посыпаем тёртым сыром. Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7
Выпекаем ещё 5 минут при той же температуре.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями