🥚Яичница в авокадо 🥑 #пп #ппзавтрак #авокадо #яйцо

Аккуратно разрезаем авокадо на две части. Вынимаем кость. Если яйца большие, тогда из авокадо ложкой удалим немного мякоти. Если яйца перепелиные, то оставляем все как есть.

Далее, я немного солю авокадо. В каждый кусочек разбиваю яйцо. Щепотка соли и перец. Натираю немного сыра и украшаю сверху.

Духовку разогреваем 180-200 градусов(советую заранее разогреть). Ставим наше авокадо и запекаем примерно 10-13 минут. Главное не передержать, чтобы яйцо сильно не запеклось и авокадо не будет горчить. Советую кушать с тостом из тёмного хлеба. Приятного аппетита🥑🍳😋