avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Краффин
Краффин
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Краффин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
#пасха приготовлено по рецепту нашего автора Натальи Малыхиной Посмотрите этот вкусный...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
48 г
arrow
icon
0 %
Сахар
23 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Опара:
  • Тёплого молока 150 мл
  • Сахара 1 ч. л.
  • Дрожжей 5 г
  • Муки 2 ст. л.
  • Тесто :
  • Яйцо и 2 желтка 1
  • Сахара 100 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Муки 500 г
  • Ванилин
  • Лимонная цедра
  • Для прослойки:
  • Сливочного масла 150 г
  • Изюм, цукаты

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Делаем опару. Смешиваем муку, молоко, сахар и дрожжи. И оставляем на 15 минут.
2
Отдельно взбиваем яйца с сахаром до бела. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 1 час.
3
Тесто делим на несколько кусочков. И даём отдохнуть им минут 10. Каждый кусочек раскатываем в тонкий пласт.,смазываем сливочным маслом, посыпаем изюмом и цукатами. Сворачиваем плотненько в рулет. Затем рулет разрезаем вдоль, но не до конца.
4
Выкладываем в форму. Скручивая, стараясь выложить разрезом наружу. Оставить в форме на 1 час. А потом выпекать в разогретой духовке при 180' 30-35 минут.
5
Готовой остывший краффин посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями