
Свинина по-индонезийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ужасно вкусная кисло-сладкая свининка, готовится достаточно просто и...
50 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- Свиная шейка 1 кг
- Мука 2 ст. л.
- Соевый соус 200 мл
- Имбирь молотый 3 ч.л
- Луковица 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Имбирь корень 3 см
- Мёд 2 ст. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезаем мяско небольшими кубиками, кладём в миску. Насыпаем сверху муку, молотый имбирь и соевый соус около 50-100 мл. Перемешиваем и маринуем 30 минут.
2
Пока маринуется, режем лучок и чесночок мелко, трем имбирь.
3
Обжариваем мяско, затем кидаем сверху лук, чеснок и имбирь, ещё обжариваем.
4
Заливаем остатком соевого соуса, кладём мед, перемешиваем. Убавляем огонь, закрываем крышкой, тушим 15 минут. Добавляем лимонный сок и тушим ещё 5 минут.



4.91292
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)