
Краффины 😋
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусные и не сложные в исполнении. Рецепт взяла в Инстаграм у нашего автора Ирины...
Ингредиенты
- Опара:
- Молока 110 мл
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Тесто:
- Яйцо + 2 желтка 1
- Сахара 1/2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 50 г
- Муки ~400 г
- Цукаты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: в теплое молоко добавить дрожжи, сахар, муку и оставить мин на 15 активироваться.
2
Смешать яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты для теста и опару. Замесить тесто (я в хлебопечке).
3
Переложить тесто в смазанную растительным маслом кастрюлю, поставить в теплое место на час.
4
Готовое тесто разделить на несколько частей, каждую раскатать тонким прямоугольником, смазать слегка сливочным маслом, посыпать цукатами.
5
Свернуть рулетом и разрезать вдоль (не до конца) и закрутить оба конца, уложив друг на друга. Поместить в смазанный раст. маслом стаканчик.
6
Накрыть полотенцем и дать подойти в течение 20-30 мин. Готовить в разогретой духовке при 200* 15-20 мин.
7
Готовые краффины посыпать сахарной пудрой.



4.921104
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями