
Гуляш из фасоли по-сербски
Рецепт с фото пошаговый
Получается очень сытное и необычное блюдо. Особую пикантность ему придает тмин.
Ингредиенты
- белой фасоли 300 г
- луковица 1
- сладких перца 3
- томаты черри
- копченых колбасок несколько
- чеснока 1 зубчик
- молотой паприки 1 ч. л.
- тмина щепотка
- соль и перец по вкусу
- лавровый лист 1
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на ночь. Отварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом.
2
Лук и чеснок измельчить. Колбаски нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук, колбаски и чеснок на растительном масле минут 5.
3
Снять с огня, добавить паприку и перемешать.
4
Перец нарезать небольшими кусочками. Черри разрезать на половинки. Добавить в сковороду к колбаскам, вернуть на огонь и потомить минут 5.
5
Добавить фасоль и тмин, перемешать и томить еще минут 10.



4.94932
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями